Hoşgeldiniz

Amasra Çınar Restaurant

Amasra’da balıkçı teknelerinin güverteleri “hazır ol…, alesta…, mola…” uyarıları ile şenlenirken, tutulan balıklar ya Amasra kapısından Anadolu’ya yollanmış, yada o kapıdan denize uzanmak için gelmiş Amasra misafirlerinin masalarını süslemiştir.

Amasra’da

Balıkçılık

Amasra, bütün tarihi boyunca hep bir liman kenti karakteriyle bilinmiş, Amasralılar da hep uzaklardan gelen ve uzaklara giden insanlarla alışverişi olan, onlardan öğrenen, onlara karşı hep misafirperver davranan insanlar olarak yaşamışlardır.

Bugün de Amasra’nın en sevimli karakteri işte bu, “liman kenti insanın; görmüş geçirmiş, bilge, hoşgörülü ve ikramı seven” tarzıdır.

3 bin yıldır ismini taşıdığımız Amastris zamanında da, bu kentte balık avlanır, kurutulur, Çiroz yapılır yenir ve satılırmış.

Bu karadeniz kentinin usta denizcileri, bin yıllardır hem kendilerini hem misafirlerini balıkla beslemişlerdir.

Rastgele balıkçılar…

Fotoğraflar

Rezervasyon